شیر یا آب ۱ و نیم پیمانه
شکر حدود ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه
نشاسته ذرت را در چند قاشق از شیر حل کرده و بعد به مابقی شیر اضافه کرده.
شکر را هم اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود و رد قاشق روی کرم باقی بماند.
در پایان وانیا را افزوده و حرارت را خاموش کنید.
کرم پیراشکیهای بیرون شفاف هست چون از آب به جای شیر استفاده میکنن
شما هم اگه دوست داشتید میتونید آب رو جایگزین شیر کنید.
کرم باید غلیظ باشه و رد قاشق از روی اون محو نشه
وقتی کرم آماده شد کیسه فریز روی کرم بندازید و صبر کنید تا کاملا خنک بشه و بعد بین پیراشکی خنک قرار بدید.
نوش جان
