۲ استکان روغن زیتون
۱ استکان شیر
۱ ق چ خردل ( نباشه هم میشه )
۱ ق م سرکه
۱ ق چ سر صاف نمک
برای سس صبحانه: جعفری، ۱ حبه سیر، پوره فلفل قرمز
روغن زیتون، شیر، سرکه و نمک را داخل یک ظرف ریخته و با میکسر ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه هم بزنید. سس مایونز خانگی شما آماده است. برای رسیدن به قوام مورد نظر ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال بماند. این سس را می توانید تا ۳ _ ۴ روز داخل یخچال نگهدارید.
