کوکی جو دوسر
خوب ، این کوکی ها خیلی راحت آماده می شوند ، و بچه های شما مطمئنا طعم آن را دوست دارند ، حتماً بپزید!
عناصر
تخم مرغ – ۲ عدد.
آرد – ۱۸۰ گرم
بلغور جو دوسر خشک (در مخلوط کن خرد کنید) – ۱۷۰ گرم.
کره ذوب شده – ۱۰۰ گرم
شکر- ۱۸۰ گرم
نمک – ۱/۳ قاشق چایخوری(ویدیو یادم رفت بگم)
وانیلین – یک قاسق چای خوری
پودر بیکینگ – ۱ قاشق چایخوری
شکلات ۵۰ گرم.
مخمر فعال یک قاشق چای خوری
تخم مرغ و شکر رو باهم‌مخلوط میکنیم تا کرنی رنگ بشه آرد و ارد جودوسر رو بهش اضافه میکنیم ،بکینگ پودر،وانیل،نمک،مخمرفعال و کره ذوب شده رو بهش اضافه میکنیم و ام میزنیم تا خنیرمون یک دست بشه
از خنیرمون کف دستمون گواه میکنیم پهن میکنیم میچینیم روی کاغذ روغنی و روش تکه های شکلات میزاریم
میزاریم داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردیم به مدت۲۵الی ۳۰ دقیقه
کوکی های ما حاضره نوش جان
