دو يا سه عدد سيب زمينى آبپز شده و له شده
يك كاسه تره تميز و خرد شده
و دو عدد تخم مرغ
و يك ق غ خ آرد
را با هم قاطى كرده
ويك ق غ خ از مواد را برداشته در روغن داغ با پشت قاشق پهن كرده و با حرارت ملايم خوب سرخ كرده تا دو طرف به خوبى سرخ شود.
البته من قالب سيليكونى را داخل ماهيتابه گذاشتم و يك قاشق مواد را توش ريختم و صاف تا قالب بگيره و بعد
قالب را خارج تا سرخ شود.
